2022-08-10 17:29 点击数:
为贯彻落实“对标先进,争创一流”主题教育实践活动,7月8日-13日,健康与社会服务系邀请中山市技师学院食品化工系主任朱国军师生一行5人到校交流学习世赛糖艺/西点制作赛项。
交流期间,两院指导教师围绕一体化教学、竞赛体系构建、团队组建、选手选拔及培养、日常教育教学等方面做了深入的学习交流,双方选手合力完成了数个糖艺作品后组织了对抗赛。
此次学习交流为我系在竞赛体系完善、一体化教学改革等方面提供了可资借鉴的经验,为赛项今后的组织实施起到了良好的促进作用。